Pofonegyszerű: a leveles tésztát kinyújtom, kockákra vágom. A muffinsütőt megfordítom, s a hátulján minden második gömböt megkenek olajjal, meglisztezek. Rárakom a tésztát -- lehet szépre is formázni -- megsütöm 180 fokon. Amikor a kis kosárkák készek, már langyosak, kihűlt csokis pudinggal vagy földiepres pudinggal megtöltöm, rá tejszínhab.
Persze, meg lehetett volna sokkal szebbre, szabályosabbra is csinálni a kosárkákat, de a május elsejei grillezés után remek, gyors sütemény lett.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése