A piacon a csirkésasszonyunk, akitől már 15 éve vásárolunk, darált csirkemájjal, gombával, paprikával, hagymával, sajttal töltött csirkecombot kínál. Tudom, nem könnyű étel, de csak meg kellett sütni, s amíg sült, elkészült hozzá a saláta is:
fél fej fodros levelű saláta
egy maroknyi rukkola
két szem retek
aprított friss kapor
egy kávéskanál étolaj (ízlés szerint olíva vagy napraforgó, illetve kukoricaolaj)
só
cseppnyi ecet.
Tudom, mindenki tud ilyen salátát készíteni, ez tényleg most egy blogbejegyzés, hogy ma ezt készítettem ebédre.
Remekül passzol a sült csirkéhez.
VálaszTörlés