Mónika kolléganőm, aki lektor és költő, minden délután egy ilyen csodasalátát hoz uzsonnára a munkahelyünkre, ezzel védekezik a megfázás, influenza ellen, ezzel erősiti az immunrendszerét. A recept egyszerű: egy nagyobb sárgarépát lereszelek, majd 3-4 almát hozzáreszelek, azonnal leöntöm fél citrom kifacsart levével, alaposan összekeverem, hogy ne barnuljon meg az alma. Mónika mazsolát szór rá, én pedig a maroknyi mazsola mellé most fél maroknyi diót is apritottam rá.
 |
| Alma, sárgarépa, mazsola, dió, citromlé |
Aki akarja, mézzel vagy cukorral édesitheti.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése